Primitivo Amabile
Dal colore rosso rubino con riflessi granati,
del Primitivo Amabile conquista il suo profumo intenso
e sapore pieno. Al palato si presenta morbido con un
velo di dolce. Note di dolcezza le sue, che lo rendono
perfetto per ogni occasione. Servire a temperatura di 16 °C.
Varietà
Primitivo
Zona di produzione
Puglia
Tipologia di terreno
Terra rossa, calcarea
Sistema di allevamento
Alberello e spalliera
Vendemmia
Fine Settembre inizio Ottobre
Fermentazione
In fermentini d'acciaio inox a temperatura controllata
Colore
Rosso intenso con note violacee
Olfatto
Profumo caratteristico e aroma fruttato
Gusto
Morbido e avvolgente
Maturazione
Affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica
14% vol
Temperatura di servizio
16 °C
Abbinamenti
Si abbina ad arrosti di agnello e capretto, carni rosse, selvaggina e cacciagione, funghi e formaggi stagionati
Dal colore rosso rubino con riflessi granati, del Primitivo Amabile conquista il suo profumo intenso e sapore pieno. Al palato si presenta morbido con un velo di dolce. Note di dolcezza le sue, che lo rendono perfetto per ogni occasione. Servire a temperatura di 16 °C.
Varietà
Primitivo
Zona di produzione
Puglia
Tipologia di terreno
Terra rossa, calcarea
Sistema di allevamento
Alberello e spalliera
Vendemmia
Fine Settembre inizio Ottobre
Colore
Rosso intenso con note violacee
Olfatto
Profumo caratteristico e
aroma fruttato
Fermentazione
In fermentini d’acciaio inox
a temperatura controllata
Maturazione
Affinamento in bottiglia
Gusto
Morbido e avvolgente con note di dolcezza
Gradazione alcolica
14% vol
Temperatura di servizio
16 °C
Abbinamenti
Si abbina ad arrosti di agnello e
capretto, carni rosse, selvaggina
e cacciagione, funghi e formaggi
stagionati
Azienda Vinicola e Olearia Giannico
S.S. 7 Appia Km 603 – 74014 Laterza (TA)
Tel.: 099 - 821 6457
E-mail: giannico@aziendagiannico.it
P. IVA: 00116660739
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